玫瑰花桃山月餅

顏值超高的月餅，每年必做，最早是在“天使落凡塵”微博裏看見的，很驚豔。應幽蘭姐姐的邀請出個菜譜，也算是借花獻佛吧！

用料  

玫瑰花桃山月餅的做法  

1. 所需材料

2. 把適量桃山皮夾在兩張保鮮膜之間擀成薄片

3. 用圓形模具按壓成數個圓形，偶是用🍸壓的

4. 圓形對半切開

5. 餡料搓好

6. 取一片圓形放在餡料底部包上來

7. 包上第二片，作為花心

8. 第二片花心

9. 第三片，以此類推，一層一層圍繞中心錯落包裹

10. 十片花瓣的效果

11. 這個是櫻桃味，還可以底部用抹茶味桃山皮壓出葉子

12. 放入烤盤，上下火90度，差不多十五分鐘到二十分鐘，注意觀察顏色，温度一定不能高，否則會變色的。

13. 成品