當前位置:料理屋>風味小吃>月餅>

高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱

月餅 閲讀(1.63W)
高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖

高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱

用料  

易小焙冰皮月餅預拌粉 200g
沸水 200g
易小焙南瓜粉 適量
易小焙紫薯粉 適量
易小焙草莓粉 適量
白豆沙 200g

高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法  

  1. 200g冰皮預拌粉倒入容器內

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入200g沸水

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第3張
  3. 翻拌至無干粉

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第4張
  4. 手揉成光滑的麪糰

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第5張
  5. 分出100g餅皮,分成3份

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第6張
  6. 分別加入不同顏色的果蔬粉

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第7張
  7. 揉成均勻的餅皮

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第8張
  8. 剩下的白色餅皮分成3份,和彩色的放在一起,分成25g/個的餅皮揉圓

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第9張
  9. 餡料分成25g/個,揉圓

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第10張
  10. 餅皮按壓成圓形,包入餡料,揉圓

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第11張
  11. 裝入模具中,按壓成型即可;

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第12張
  12. 做好啦,,這是兔子月餅

    高顏值|冰皮月餅,懶人冰皮月餅~零失敗,快手簡單美味|無需烤箱的做法步驟圖 第13張

小貼士

不用烤箱,免免烤