讀高中的娃,休息了一天還沒到大年夜,還要繼續上課,今天就用一鍋多用的高顏值東菱多功能空氣炸鍋做一道脆皮雞翅,低脂解饞,給他補充能量!
用料
雞翅 | 5個 |
麪包糠 | 適量 |
料酒 | 勺 |
香辣粉 | 適量 |
生粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
空氣炸鍋版脆皮雞翅,秒殺街邊小吃的做法
雞中翅洗乾淨
用廚房紙吸乾水份
加料酒,香辣粉醃製,我是大清早醃的,下午4點多烤的,隔夜更入味!
生粉,麪包糠放入盤子裏
雞蛋打散
裹上生粉
裹上蛋液
裹上面包糠
放到炸籃裏
直接開啟烤雞翅模式,200度 26分鐘。
中間記得翻面,東菱的這款多功能空氣炸鍋,無需關機,可以直接掀蓋翻面,方便快捷!
外層酥脆,裏面是鮮嫩多汁!