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我家哥哥很喜歡吃烤冷麪,索性在網上買了冷麪皮回來自己做,簡易好吃😋。
用料
家庭版簡易烤冷麪的做法
食材備好。
火腿腸切對半。
熱鍋倒油加入冷麪。
打入雞蛋,攪散煎。
翻面煎,同時也塗上酸辣醬。
再把有雞蛋這面翻過來,放入火腿腸,塗上酸辣醬,繼續煎一小會。
把火腿腸捲起來包住再煎一分鐘準備出鍋。
切塊開吃😋,口感不輸外面的烤冷麪。
小貼士
如果在加火腿腸的時候也撒點葱花的話會更香。
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