兩種炸雞柳的吃法，總有一款適合你

用料  

兩種炸雞柳的吃法，總有一款適合你的做法  

1. 準備雞胸肉， 去除筋膜，從中間片開，再切成條。放入碗中，加入蠔油、料酒、生抽、姜粉、新奧爾良烤翅粉和蒜粉，用手抓拌均勻，

2. 碗中磕入1個雞蛋，加入料酒和胡椒粉，打散，把醃漬好的雞柳在蛋液裏面蘸一下，再裹一層面包糠。起鍋燒油，油温四成熱時放入雞柳。

3. 不停地翻動雞柳確保受熱均勻，炸至表面金黃時撈出。盛出一部分雞柳，在盤中混合少許辣椒粉與孜然粉，然後均勻地撒在雞柳表面，香酥雞柳完成了，下面我們來看另一種做法，取一部分雞柳，在表面撒上少許辣椒粉，再擠上一些美乃滋，就可以享用了，你喜歡哪一種呢？歡迎評論區留言。