👉不需要菜譜你也會的一道點心!👈
🌸沒有不會只有不想做!
🌸不想做,因為沒人想吃!
👼家有饞貓一枚,愛美食愛分享!
用料
藕 | 2節 |
雞蛋 | 2個 |
豬肉 | 克 |
水 | 克 |
料酒 | 勺 |
鹽 | 克 |
薑末 | 克 |
藕夾肉(會開火你就會)的做法
備好肉糜(提前調好),
兩節藕去皮,我直接切片了,
不太喜歡下面下口留一點不斷,
個人覺得後面加肉肉不方便!
麪糊量酌情吧
麪粉兩勺,雞蛋兩個,
鹽(麪糊裏一定要加點鹽,否則太淡啦)
加水攪拌成無顆粒麪糊
加肉肉
麪糊裹一圈
下鍋,就是這麼簡單
中火,中火,中火,
重要的事情説三遍!!
炸至兩面焦黃
裝盤
心急吃不了熱豆腐,冷一下再吃!
饞貓在品鑑!!