自己超級愛吃，研究製作…還算成功
用料
| 湯汁調製： | |
| 澱粉 | 6勺 |
| 耗油 | 6勺 |
| 生抽（或味極鮮） | 6勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 五香粉 | 適量 |
| 油炸豆腐佐料： | |
| 孜然 | |
| 香菜 | |
| 醋 | |
| 蒜 | |
| 辣椒（根據口味自選） |
自制街邊小吃油炸豆腐的做法
豆腐切小塊兒
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第2張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第2張")
熱鍋，熱油，大火，炸至金黃
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第3張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第3張")
鍋內倒水，燒開。澱粉加水倒入燒開水中。
加入耗油，生抽，醬油，五香粉（根據自身口味加鹽）
根據自己口味加入香菜，孜然，辣椒等~
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第4張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第4張")
我們自己吃大人份炸的比較脆
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第5張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第5張")
這份給女兒吃的，炸的比較嫩
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第6張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第6張")
每次做炸豆腐女兒超愛吃
![自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第7張]( "自制街邊小吃油炸豆腐的做法步驟圖 第7張")
自制街邊小吃油炸豆腐
小吃
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