頂着被麻麻嘮叨的壓力,終於下手輕食機啦!到家,立馬做了鯛魚燒和華夫餅,雖然沒有加餡料,但是香香甜甜,外脆裏軟,很好吃!
用料
低筋麪粉 | 三勺 |
玉米澱粉 | 一勺 |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 半袋 |
泡打粉(無鋁) | 一點點 |
細砂糖 | 適量 |
黃油 | 半勺 |
蜂蜜 | 適量 |
超級簡單的鯛魚燒(輕食機版)的做法
(如圖大小的勺子)準備一隻大碗,打入2個雞蛋,加入細砂糖,攪勻。然後加入牛奶,蜂蜜,黃油,攪勻。
將低筋麪粉、玉米澱粉、泡打粉混合過篩入前面的液體中,不停地攪拌,直至麪糊完全細膩,呈現稍微有些粘稠的狀態。
輕食機裏裝上鯛魚燒烤盤,烤盤上刷一點點黃油,進行預熱,預熱完成後,倒入適量麪糊,蓋上機蓋。五六分鐘左右就可以啦!