人間四月
最是適合吃槐花的季節
槐花炒雞蛋
槐花餃子
槐花包子
最愛的還是
蒸槐花
這是—
記憶中甜甜的味道
媽媽的味道
用料
| 槐花 | 250克 |
| 麪粉 | 一湯勺 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 香油 | 適量 |
| 食鹽 | 適量 |
記憶中的味道—蒸槐花的做法
槐花泡水洗乾淨
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第2張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第2張")
撈出控水後裝入大碗中
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第3張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第3張")
均勻裹上一層乾麪粉，等水開後放入蒸屜
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第4張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第4張")
大火蒸8分鐘
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第5張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第5張")
蒸槐花的時間裏，開始準備做蒜汁，加入少量水，香油調勻
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第6張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第6張")
把蒜汁拌入蒸好的槐花
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第7張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第7張")
怎一個香字了得！ 開動吧
![記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第8張]( "記憶中的味道—蒸槐花的做法步驟圖 第8張")
小貼士
記憶中的味道—蒸槐花
小吃
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