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【好吃懶做】3. 涼拌西蘭花梗,簡單又好吃

素食 閲讀(3.43W)
「好吃懶做」3. 涼拌西蘭花梗,簡單又好吃的做法步驟圖

以前每次做西蘭花,都很痛恨這個又大又沉的梗,自從發現了西蘭花梗也可以做菜,我甚至覺得梗比花菜還好吃😂

做法非常簡單,不用開火,好吃又健康

用料  

西蘭花 一顆
少許
生抽 少許
少許
一丟丟
香油 一小勺

【好吃懶做】3. 涼拌西蘭花梗,簡單又好吃的做法  

  1. 先把梗切成小片,不用太薄,太薄的話會不脆,影響口感

  2. 把切好的西蘭花梗放到保鮮盒裏,撒一點鹽,蓋上蓋,充分搖勻。靜置一會兒,把醃出的水分倒出。

  3. 最後一步調味,醋和糖一點點,生抽香油,拌勻就可以啦。不用煮,不用煮,不用煮,重要的事情説三遍😜

    「好吃懶做」3. 涼拌西蘭花梗,簡單又好吃的做法步驟圖 第2張