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香腸壽司卷

壽司 閲讀(1.66W)
香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃

嘴饞起來就想自己做點吃的,只能説我這個孕婦一刻也不消停。

一直對香腸情有獨鍾,當然這種食品,孕婦也是不該多吃的,這次就容許我吃一點吧。(๑>؂<๑)

這個菜譜是可以做三條壽司卷的量,剛好可以夠兩個人吃哦~食量大的小夥伴就當我沒説過這句話。( ̄ε(# ̄)

香腸的話,我強烈建議要太陽牌的!這個牌子的香腸才好吃!

用料  

壽司卷材料
香腸 6根
雞蛋 3個
青瓜 半根
1克
生菜 4片(可不放)
480克
海苔 3片
壽司醋材料
米醋 25克
白砂糖 6克
調料
壽司醬油 少許
芥末 少許

香腸壽司卷的做法  

  1. 給材料拍一張大合照,生菜(可不放,因為剛好還剩點就都用了)、醬油和芥末我就沒拍進來啦~

    為啥出現蟹棒,那是給我老公準備的(づ ●─● )づ。孕婦不能吃,咱們還是用香腸哈~

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第2張
  2. 把三個雞蛋打碎後加一點點鹽,煎成蛋餅。

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第3張
  3. 直接在鍋上用鍋鏟切成一條條備用(懶人做法✪ω✪)。香腸也煎好,一條壽司卷我會放2根香腸!

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第4張
  4. 480克的飯就是大概用2杯米做出來的量,把醋和糖混一起後(因為我偏愛酸,醋比例會多一點),在飯熱的時候加進去,拌好放涼。

    有壽司醋也可以直接放壽司醋。

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第5張
  5. 把米飯分成三份,平鋪在海苔上,要封口的邊緣注意留一點縫隙。再把其他材料放上去。

    小貼士:在壽司席上放一張保鮮袋膜,在放海苔,清洗更方便。

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第6張
  6. 給大家展示一下蟹棒的版本,都是一樣的道理,想放啥都行~

    要注意的是,材料不要放多了,否則就捲不起來了。٩( 'ω' )و

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第7張
  7. 接下來就是像卷衣服那樣把它捲起來,每卷一下都要壓實,防至鬆開不穩。

    這個菜譜可以卷三卷,分量剛好夠兩個人吃,十分鐘就都做好啦!✪ω✪

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第8張
  8. 把壽司卷切成一塊一塊,擺好盤(顏值得重要(「・ω・)),用小碟子裝上壽司醬油和芥末,就可以開餐啦~

    香腸壽司卷的做法步驟圖,香腸壽司卷怎麼做好吃 第9張

小貼士

如果是用自制的壽司醋的話,要在飯温熱(不要太熱)的時候就放進去,這樣糖和醋才能充分融化。