雞蛋壽司卷

這麼熱的天，偏偏空調屋待着難受，不如在廚房裏各種自娛自樂😁
正好昨晚做的五彩八寶米飯，家裏還有壽司簾，看着東西齊全就琢磨着做了做

用料  

雞蛋壽司卷的做法  

1. 雞蛋加麪粉和鹽調成糊糊，放到電餅鐺裏攤熟，金黃色的呦😊

2. 火腿腸，黃瓜，雞蛋餅切成條狀（雞蛋餅是比着壽司簾切下來的，正好放到裏面），還可以根據個人口味加別的蔬菜；
   （我想加胡蘿蔔，家裏沒有了😔）

3. 把雞蛋餅鋪在壽司簾上，把五彩八寶飯鋪在雞蛋餅上。鋪均勻了，別太厚了

4. 把材料放在一側，捲起來。卷結實了，這樣切起來不容易散。

5. 卷好了，準備切😄
   把刀上沾點水，不容易沾刀。一定要一刀切斷。

6. 裝盤😆我覺得如果淋點番茄醬在上面或許會更好看😊

7. 還有一份水果酸奶撈😍（下個作品介紹水果酸奶撈）

小貼士

雞蛋壽司卷的材料根據個人口味添加就好😊一定要卷結實嘍，一刀切斷😏