這是家庭版壽司,但是我有熙順紫菜包飯的真傳。超簡單超好吃!姐妹們做起來!
用料
大米 | 1碗 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
沙拉醬 | 10勺 |
捲簾 | 1 |
壽司(超簡單超好吃)的做法
洗好一根胡蘿蔔,一根黃瓜,這裏用了肉粒多的腸,分別切成長條狀。
把卷簾放在案板上 ,捲簾上放一張海苔,抓一把米飯鋪在海苔上,大體鋪鋪就得。
這裏用勺子抹上點沙拉醬,我喜歡拌飯醬〔抹了一點,味道鹹鹹的〕,均勻放上胡蘿蔔條 黃瓜條,火腿條,
然後 重要的一步,卷壽司!第一下用力捲成圓柱形,然後繼續捲起來!
刀上抹點水,(因為米黏,所以刀上有水更容易切) 切成兩釐米一塊。
最後擺在盤子裏,喜歡沙拉就再擠點沙拉醬。
小貼士
沙拉醬我買的丘比沙拉醬(鹹甜口)