【茶仔】壽司（簡易版）

壽司，也作“鮨”或“鮓”，既可以作為小吃也可以作正餐，配料種類繁多。 壽司是日本傳統美食之一，其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體温的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。【下面是一卷壽司的用量】

用料  

【茶仔】壽司（簡易版）的做法  

1. 準備好材料

2. 在米飯中加入壽司醋或白醋+糖+鹽（比例見小貼士）拌勻

3. 在壽司捲簾上鋪好一張海苔

4. 在海苔上均勻鋪好米飯（請看小貼士）再放沙拉醬和肉鬆

5. 在放上火腿腸和黃瓜

6. 開卷^O^/

7. 一條壽司卷完成了

8. 開動(≧▽≦)

小貼士

1:米飯剛剛蒸好後要放涼10分鐘
2: 在海苔上鋪米飯時，海苔四周不鋪米  ，卷壽司時方便（詳情請見步驟4的圖）
3:壽司醋可省略（不是所有人都能接受它的味道）
4:沒有壽司醋可以用白醋+糖+鹽代替，比例5:3:1