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這樣的白灼生菜才最好吃

沙拉 閲讀(5.69K)
這樣的白灼生菜才最好吃的做法步驟圖

白灼生菜,家家必備

用料  

生菜 根據人數來吧
覺得放蒜更好吃,也可以不放
生抽 邊嘗邊加
蠔油 一點就行

這樣的白灼生菜才最好吃的做法  

  1. 生菜焯水
    1,關於焯水時間,我一般都是選擇在菜葉被燙軟之後就關火
    2,爽口是這道菜的特色,不要焯水時間過長了,大家放心,生菜,生着都能吃…
    3,焯水後盛在盤子裏擺盤

  2. 調汁
    1,蒜切碎,加入蠔油〔蠔油不要多,因為還要放生抽〕,放在碗裏攪拌均勻
    2,燒熱油,澆在蒜和蠔油上
    3,加入生抽,倒在生菜表面就可以啦