泰式酸辣沙拉

用料  

泰式酸辣沙拉的做法  

1. 👉🏻食材:蝦滑、西蘭花、芒果、小番茄、藜麥、香菜、洋葱、蒜、小米椒，黃瓜
   👉🏻做法:
   1⃣️藜麥提前泡2小時以上，煮15分鐘。
   2⃣️水煮沸後，蝦滑🤏成球狀煮熟。
   3⃣️水煮沸後，放少量鹽🧂西蘭花切小塊煮熟。
   4⃣️芒果切塊、小番茄對半切開。
   ❣️再淋上靈魂醬汁，拌一拌開吃~
   _
   👉🏻泰式醬汁:
   生抽2勺➕蠔油1勺➕黑胡椒➕糖半勺➕半個檸檬汁➕適量水➕蒜末➕洋葱末➕小米椒末➕香菜末➕白芝麻
   tip:有魚露可以加一勺，沒有魚露也好吃🥰
   （微博轉 瘦佳i）