滿滿肉香，這才是理想中的蔬菜啊！烤雞胸肉沙拉

健身不捱餓，今天介紹一款顏值與美味並存的烤雞胸肉沙拉。希望大家喜歡。

用料  

滿滿肉香，這才是理想中的蔬菜啊！烤雞胸肉沙拉的做法  

1. 雞胸肉洗淨後，拿鹽+料酒醃製10分鐘，然後放植物油正反面各煎40s，中火。蔬菜洗淨，切片。加入油醋汁，攪拌到失去知覺。撒芝士碎或酸奶油裝飾。

2. 烤雞胸肉撒孜然粉，稍涼後分切。放上面。可以適當加橄欖油、黑胡椒粉、酸奶油增強口感。

小貼士

* 孜然粉絕對是靈魂。會讓你有種中西合璧的感覺。其實新疆菜、地中海菜經常這麼搞。我有的時候也覺得走錯了片場。

* 油醋汁= 橄欖油：醋=1:1 再來1勺鹽（鹽大家自己控制。） 搖勻，讓油醋汁失去知覺。口感更好。

❤️交作業的都是好寶寶