輕食沙拉(減脂餐)

疫情在家臉圓了不少
準備輕食簡餐一週減脂
這道簡餐裏面有山藥，藜麥，飽腹感會比單吃蔬菜強。

用料  

輕食沙拉(減脂餐)的做法  

1. 1.紅葉生菜，苦苣用過濾水洗乾淨拿廚房紙吸水。

2. 2.手指蘿蔔，玉米筍切段灼水。(這2個都可以生吃的，個人口味不同，我就輕微過了一下水)

3. 3.山藥蒸熟，藜麥加水煮熟。 山藥碾碎加入藜麥混合均勻。之後捏成球球狀。 跟前面的蔬菜一起裝盤即可。淋上沙拉黑醋汁就能吃了。也可以淋丘比特那個芝麻烘焙醬。

4. 4.羽衣甘藍牛油果汁。 羽衣甘藍洗淨擦乾水份，採葉子用，莖不要。 跟牛油果一起放入料理機，加入蜂蜜，加水打碎即可。水量根據自己喝的杯子調整。