朋友從北京寄來了一堆醬肉、肉卷、雞泥腸。嘗試用各種中式、西式的方法去組合，為了贏得哥哥的讚美。今天就用這道沙拉打開他的味蕾😊
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 紫甘藍 | 4片 |
| 洋葱 | 1/4個 |
| 蒜片 | 若干 |
| 香腸 | 2根 |
| 薄荷葉 | 若干 |
| 酸梅汁醬油醬汁： | |
| 酸梅汁 | 3大勺 |
| 醬油 | 1大勺 |
| 檸檬汁 | 1大勺 |
| 葡萄籽油 | 3大勺 |
| 芝麻油 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 意大利香草 | 少許 |
意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法
準備好各種原料，西紅柿切小塊，甘藍洋葱切絲，薄荷葉切絲，香腸切片
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第2張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第2張")
將醬料所需各種配料混合攪拌均勻
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第3張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第3張")
將平鍋燒熱不用加油，倒入蒜片和香腸翻炒到兩邊微黃即可盛出
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第4張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第4張")
先將沙拉用各種原料混合
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第5張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第5張")
倒入酸梅汁醬油醬汁，混合翻拌均勻
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第6張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第6張")
盛出擺盤
![意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第7張]( "意式香腸沙拉（酸梅汁醬油醬汁）的做法步驟圖 第7張")
