總是想念日本的蔬菜沙拉醬汁，不同於傳統醬料口感，清爽無敵，吃多少都不會膩
用料
| 洋葱 | 1/4個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 味極鮮 | 8勺 |
| 米醋 | 8勺 |
| 糖 | 4克 |
| 蔬菜 | 隨意 |
和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法
洋葱切塊，蒜剝皮，放入料理杯
![和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第2張]( "和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第2張")
加味極鮮8勺，米醋8勺，糖4克
![和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第3張]( "和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第3張")
用料理棒充分攪勻成糊狀，注意要全部攪碎，越細膩越好
![和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第4張]( "和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第4張")
打好的醬汁可以裝入醬料瓶中，冰箱冷藏，2周內吃完即可，使用前搖勻
![和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第5張]( "和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第5張")
隨便燙點西藍花或是其他蔬菜，生熟均可，加上無敵醬汁，吃多少都不會有負罪感
![和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第6張]( "和風無油沙拉醬汁蔬菜沙拉無敵蘸料的做法步驟圖 第6張")
小貼士
洋葱和蒜的比例按能接受的辣度適量調整，建議用黃洋葱微甜不辣口，紫洋葱一般會過於辣
