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泰式蝦仁牛油果沙拉

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泰式蝦仁牛油果沙拉的做法步驟圖

用料  

牛油果
蝦仁 10只
番茄 1個
泰式辣醬
蘋果
魚露

泰式蝦仁牛油果沙拉的做法  

  1. 蝦仁焯水,煮熟,取出晾涼

  2. 牛油果,番茄切好放入沙拉碗

  3. 蝦仁放入碗中

  4. 調汁:將辣醬,魚露,蘋果醋按自己喜歡的比例混合

  5. 把調好的醬汁放入沙拉碗中,拌勻即可

小貼士

牛油果一定不要特別硬會影響口感哦;
番茄可大可小,即可用櫻桃番茄;
裏面還可以加上些園生菜。