當前位置:料理屋>風味小吃>零食>

迷你南瓜烙

零食 閲讀(9.23K)
迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃

用料  

南瓜 400-500克
奶粉 1-2勺
2勺
糯米粉 250-300克
食用油 10克
芝士 1-2片

迷你南瓜烙的做法  

  1. 熟的南瓜搗碎,放置温熱加入奶粉攪拌均勻

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第2張
  2. 加入白砂糖攪拌均勻

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第3張
  3. 分次放入準備好的糯米粉,攪拌揉至光滑不怎麼粘手的麪糰

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第4張
  4. 取適量的小麪糰,揉圓用拇指按個小坑,將準備好的芝士取一小塊放入包好,用手整理成扁一點的小正方形

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏放油,用最小的火慢慢的烙,過程中會膨脹,觀察顏色從微微泛白變至金黃就可以出鍋啦

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第6張
  6. 爆漿的芝士,外皮金黃酥脆,很適合做居家的小零食 包餡可以是其他東西(根據口味自行調整)

    迷你南瓜烙的做法步驟圖,迷你南瓜烙怎麼做好吃 第7張