分享一些自制低脂冰淇淋的方法,食材天然健康,做法簡單快手,不用放淡奶油,也不用加糖,不需要打發,更不需要冰淇淋機,只要把食材和攪拌機機準備好,就足夠了。
這樣的冰淇淋,做法簡單又美味,低糖低脂很健康,平時做好幾盒凍在冰箱裏,隨時都能吃,既解饞,又不容易發胖,真的不錯呢。今天的分享就到這裏了,希望你們會喜歡。
用料
【芒果味】 | |
芒果 | 1個 |
香蕉 | 1根 |
酸奶 | 1杯 |
【火龍果味】 | |
火龍果 | 半個 |
香蕉 | 1根 |
酸奶 | 1杯 |
【可可味】 | |
香蕉 | 2根 |
可可粉 | 5克 |
核桃仁 | 20克 |
低脂冰淇淋,一次分享3種口味,不用奶油不用糖,減脂期也能放心吃的做法
1 先把芒果和香蕉切成小塊,放進冰箱裏凍硬,然後與適量酸奶放入食物處理器。
2 大致混合均勻即可,不需要非常細膩,可以保留適量的水果顆粒,這樣口感會更好。
3 倒入容器,放進冰箱冷凍。1 火龍果、香蕉切成小塊,放進冰箱凍硬,然後與適量酸奶放入食物處理器。
2 攪打成果泥。
3 倒入容器,再次冷凍定型。1 香蕉切成小塊凍硬,然後與適量可可粉、核桃仁放入食物處理器。
2 大致混合均勻。
3 倒入容器,冷凍定型後即可食用。經過冷凍定型的冰淇淋,挖成球狀放在盤子裏,撒上水果碎、燕麥脆,或是淋上蜂蜜、巧克力醬,非常好吃。
香蕉是其中最重要的食材,它香氣濃郁,味道香甜,打碎後果泥稠厚,口感也更順滑。