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又愛吃青瓜,又不愛吃肉的寶寶,可以嚐嚐這個潮汕肉卷,另有一番風味
用料
青瓜炒肉卷的做法
青瓜切片、肉卷切片、蒜切碎
我個人青瓜大多喜歡生吃,所以我先下油,油熱發蒜,先炒肉卷小🔥煎煎更香,3~5分鐘後倒青瓜炒
另外一邊把所有調味料混半小碗青水,倒入鍋中翻炒3~5分鐘,收汁關🔥上碟
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