巴旦木奶棗·冬日限定

這份冬日限定的快樂，
我們要一起分享鴨～
冬日巴旦木小奶棗安排起來！
讓我們開始吧！

用料  

巴旦木奶棗·冬日限定的做法  

1. 食材都給碼好。
   黃油我用的是安家和金凱麗草飼黃油；
   棉花糖我用的是木糖醇低糖版；
   奶粉用的是烘焙常用的焙芝友；
   紅棗大家儘量選擇中等大小的；
   巴旦木選擇大顆粒版

2. 紅棗洗乾淨泡幾小時後上鍋蒸十分鐘（這樣更好去核，蒸過的棗也會更香）；
   我拿了一個略粗略硬的吸管進行去核（還是很方便的）有條件的可以網上買去核器

3. 接下來把巴旦木一顆顆塞進棗棗上肚子裏，這步不需要任何技巧😉

4. 稱200g棉花糖

5. 鍋中入黃油30g，將200g棉花糖倒入，切記小火，並迅速攪拌，不要讓棉花糖糊住鍋底（如果家裏有不粘鍋的小夥伴這一步會更方便）

6. 基本全部融化就可以把棗放入咯

7. 把棗棗均勻裹上棉花糖，趁熱一個一個揪下來沾取奶粉（速度要快哦，不然棉花糖放涼粘性變小不易裹奶粉的～）

8. 是會比較粘手的，不過沒關係，為了美食粘502都行😄

9. 好了好了這就做好啦！恭喜你得到了☝️枚白胖子～

10. hin滿意了，愛了愛了！
    好吃到停不下來，奶香十足，加上堅果的清香，再搭配紅棗的香甜，口感hin豐富！
    好吃嘻嘻😋大家趕緊做起來了！
    還是比較容易操作噠！

11. 把我的白胖子都裝進包裝袋～
    去分享給我的小姐妹～
    這份冬日限定的快樂要一起享用鴨～