小時候最喜歡吃的五角錢一包的小零食—鍋巴，才發現原來這麼簡單，叫你們在家做起來當零食吃哦😊
用料
| 餃子皮 | 適量張 |
| 食用油 | 適量 |
| 孜然粉/燒烤料/或者其他自己喜歡的調味料都可以 | 適量 |
小時候的味道—鍋巴的做法
餃子皮橫着兩刀，豎着兩刀切成小塊抖散開（剛買回來的餃子皮都不粘的，很容易就抖散開了）
![小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第2張]( "小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第2張")
油温六成左右下鍋（不要太熱了，容易糊）
![小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第3張]( "小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第3張")
小火慢炸至金黃控油撈出
![小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第4張]( "小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第4張")
最後灑上自己愛吃的調味料，趁熱翻版均勻，香香脆脆的鍋巴就好了，一口下去，滿滿都是小時候的味道
![小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第5張]( "小時候的味道—鍋巴的做法步驟圖 第5張")
小貼士
稍微放涼點再吃哦，太熱了怕貪吃的你們上火😄😄😄
