玫瑰饅頭｜松下JK180蒸烤箱菜譜

用料  

玫瑰饅頭｜松下JK180蒸烤箱菜譜的做法  

1. 麪粉加酵母、糖、攪拌均勻後倒入水和玉米油，揉到無干粉即可。然後分成2等份，取一份加入2克紅曲粉，揉成光滑的麪糰醒10分鐘。再將其搓成長條，均分成5等份。然後一樣搓成長條，並擀扁。

2. 擀扁後將白色放在紅色上面，再次擀到合適長度，擀好後切出三小條，頂端不要切斷。交叉編成麻花辮子。底下收口捏緊，由下向上捲起，頂端多餘的壓在底下同樣捏緊。

3. 漂亮的玫瑰花就做好了，發酵20分鐘就可以。

4. 放入松下JK蒸烤箱原氣蒸8分鐘即可。

5. 蒸好後燜2分鐘再開蓋。

6. 成品圖示

7. 漂亮的玫瑰花就完成啦i

小貼士

麪粉的吸水性不同，水要分幾次加比較好！