用來製作柑橘味的任何烘焙甜點... ...
粘稠,適當流淌... ...
非常簡單好做... ...
柑橘醬的正確使用方法:
用料
肉桂棒 | 1根 |
橙子 | 2只 |
砂糖 | 3大勺 |
柑橘味軟糖 | 1/4杯 |
烈酒 | 1/4杯 |
小萊姆 | 2只 |
烘焙用柑橘醬的做法
橙子兩隻取皮,肉榨成果汁... ...果皮最好吹一小時... ...小萊姆榨汁... ...
果皮切細碎
厚底鍋燒熱... ...離火... ...加入果皮碎... ...攪和攪和到出濃香味... ...加入烈酒、小萊姆汁和橙汁... ...
加入一根肉桂棒... ...
加入砂糖... ...
加入一把柑橘味兒軟糖... ...
加蓋,小火加熱到粘稠... ...
倒出來... ...密封保存可以存放40天... ...