歐包抹醬【蒜香檸檬雞蛋醬】喜歡歐包的盆友不要錯過哦

強推這款抹醬，【蒜泥檸檬雞蛋醬】裏面調製了黃芥末籽和摩德納巴薩米可醋，雖有點蒜的辣香，但是寶寶們也很愛。

用料  

歐包抹醬【蒜香檸檬雞蛋醬】喜歡歐包的盆友不要錯過哦的做法  

1. 圖（我用的這種醋，很多配菜裏都會用點，配西餐很好用）

2. 剝蒜洗淨，切碎。我用的手持的小料理杯，少量打碎也可以打，打蒜碎時加入了檸檬皮和芥末籽。打好後倒入瓷碗加鹽拌勻。

3. 小鍋熱油，分三次澆入蒜碎中，每澆一次拌勻。晾一會兒，去去温度。

4. 重新倒入料理機，雞蛋剝皮掰碎，打成醬狀。最後滴入果醋打幾下就可以了。圖片裏的量是已經吃了三分之一後的。小小的一罐，冰箱冷藏，三四天消化掉，沒有添加劑不易長時間保存。