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自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途

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自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖

今天實現一下草莓自由,來點草莓醬吃吃吧

我不喜歡加檸檬的口感,所以我的配方沒有檸檬汁

糖和草莓的比例是   草莓重量乘以2除以10就是糖的分量,建議減糖,我做下來還是覺得有點甜

用料  

草莓 3900g
冰糖 750g

自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法  

  1. 草莓洗淨切塊,控幹水份(大小隨意,如果都切很小做完了就看不見明顯的果肉了)

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第2張
  2. 加入冰糖(因為分量多,糖不夠湊了四種)

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻,靜置半小時以上,最好兩小時,温度高的話放冰箱

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第4張
  4. 慢慢出草莓汁了

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入鍋中大火燒開

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第6張
  6. 因為做的數量多,弄了兩鍋,不建議用鐵鍋熬

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第7張
  7. 熬差不多倒一個鍋裏

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第8張
  8. 後期用小火,攪拌防止糊底

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第9張
  9. 因為數量多熬製大概用了一個半小時

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第10張
  10. 玻璃容器提前  煮  烤消毒  反正就是高温消毒後  倒入草莓醬

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第11張
  11. 裝罐    冰箱保鮮一週 冷凍可以放好久,可以把多的冷凍存放哦,要吃的時候再提前放保鮮

    自制草莓醬|無水無添加|寶寶超愛輔食|高顏值多用途的做法步驟圖 第12張