既然必勝客有什麼北京烤鴨披薩,孜然羊肉披薩,宮爆雞丁披薩balabala~~~正所謂中西結合療效好!想整點兒帶勁兒的披薩,正好家裏有瓶茶油香辣牛肉醬,一拍即合!就是這麼放蕩不羈愛自由~~
我用的披薩麪糰是yanyan的方子。一次多做一些放冷凍,想吃就拿出來解凍。用香辣牛肉醬代替披薩醬了,簡單快手半小時吃到嘴!
用料
披薩麪糰 | 1份 |
香辣牛肉醬 | 適量 |
豬肉或牛肉 | 適量 |
洋葱 | 1只 |
青椒 | 1只 |
紅椒 | 1只 |
蘑菇 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 一小碗 |
鹽和黑胡椒 | 適量 |
香辣牛肉醬披薩的做法
青椒紅椒切圈兒,蘑菇切片。肉切成小丁用鹽,黑胡椒醃製一會兒。
鍋裏放橄欖油,下洋葱和醃製好的肉炒制一下,再放入蘑菇,蘑菇會出水,最後濾掉。
披薩麪糰擀開,用叉子叉出小洞。
披薩麪糰塗上香辣牛肉醬。喜歡的胖友淘寶搜索《七年五季茶油牛肉醬》就能找到!
再放上剛剛炒制好的蘑菇和肉,擺上青紅椒圈
最後撒上滿滿的馬蘇裏拉奶酪,進烤箱210度15分鐘。
出爐!