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韓式冷麪醬

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韓式冷麪醬的做法步驟圖,韓式冷麪醬怎麼做好吃

又到了冷麪的季節,各種爽脆的蔬菜泡在涼絲絲的牛肉湯汁中,那一勺冷麪醬則讓所有食材鮮活起來。
這款醬酸甜回辣,有淡淡的果香味。可以作為冷麪的拌醬或者蘸食蔬菜也很美味

用料  

韓國辣椒 1大勺
韓國辣醬 1大勺
韓國醬油(或者生抽) 50ML
白砂糖 1大勺
奇異果 1個
芝麻油 2大勺
葱末 2大勺
薑末 1大勺
蒜末 1大勺
熟白芝麻 1大勺

韓式冷麪醬的做法  

  1. 奇異果去皮切成小塊。

  2. 所有材料放入攪拌機攪拌均勻即可。