夏天沒胃口的時候來一碗拌冷麪酸酸甜甜辣辣好開胃
用料
| 面h | 適量 |
| 醬料（兩人份） | |
| 韓國辣椒醬 | 2勺 |
| 韓國辣椒粉 | 0.5勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 食醋 | 5勺 |
| 糖稀（或蜂蜜） | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 大蒜 | 1粒 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 芝麻油 | 一勺 |
| 各種自己喜歡吃的蔬菜肉類 |
【ziyi】韓式拌冷麪的做法
首先將冷麪醬料攪拌均勻放在一旁備用
將各種蔬菜焯水 我這裏用到了菠菜、香腸、蟹柳、還有甜醃蘿蔔 菠菜焯水香腸蟹柳煎熟甜蘿蔔切小丁塊放一旁備用
煮麪！裝盤～
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第2張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第2張")
在碗裏放入冰塊～
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第3張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第3張")
配菜裝盤～為了拍照擺的好看一點咯～
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第4張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第4張")
在中間放上拌醬～
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第5張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第5張")
煮雞蛋對半切放在拌醬上！
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第6張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第6張")
攪拌攪拌～開吃開吃～
![「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第7張]( "「ziyi」韓式拌冷麪的做法步驟圖 第7張")
小貼士
冰塊在拌的過程中會隨着面的熱度慢慢劃掉跟醬混合在一起形成醬汁～不用擔心啦～只要冰塊不要放太多就好了哈哈哈哈
