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微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶

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微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖

用料  

薑汁 研磨一個拇指大小的姜
金典牛奶 250ml
適量

微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法  

  1. 這是用來磨薑蓉的工具。

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第2張
  2. 將一塊拇指大小的新鮮生薑研磨成薑蓉。

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第3張
  3. 薑蓉瀝成薑汁。

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第4張
  4. 與此同時,將經典牛奶倒入碗中,在碗中加入適量白砂糖,放入微波爐中高火加熱兩分鐘。用勺子將白砂糖攪拌至融化。

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第5張
  5. 將攪拌好的甜牛奶倒入薑汁中。將牛奶碗扣上進行保温,靜置五到十分鐘之後即可享用。

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第6張
  6. 超級順滑!像老酸奶一樣!凝固超級好!

    微波爐快手:成功率100%的完美姜撞奶的做法步驟圖 第7張