低卡！微波爐版蘑菇燒豆腐

微波爐做菜總覺得很多情況下不如明火做得好吃，但，勝在過程簡單、省時，且無油煙。在某些對火候要求不那麼高的時候，也是一種選擇。

用料  

低卡！微波爐版蘑菇燒豆腐的做法  

1. 豆腐切塊，蘑菇切片，放微波碗中，倒上油，加適量鹽，蓋上蓋子（蓋蓋子很重要，但不要扣緊），微波高火4分鐘。

2. 把碗取出來，用筷子翻攪翻攪，繼續蓋上蓋子，微波高火1分鐘

3. 倒在盤子裏面，撒點香菜就OK啦~~~是不是很簡單？