最近看flavcity的頻道學了很多菜,這道是其中之一,味道真的很不錯👍
這是第八週第二天的午餐便當
用料
雞腿 | 2只 |
橄欖油 | 1勺 |
蒜碎 | 1瓣 |
迷迭香 | 1根 |
tabasco辣椒汁 | 1勺 |
黃油 | 8克 |
鹽🧂 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
赤蘚糖醇 | 1勺 |
芝麻菜 | 1把 |
紫葉生菜 | 2片 |
牛油果醬 | 2勺 |
🐾Keto Diet _烤雞腿_生酮飲食🐾的做法
解凍
解凍油料,這是橄欖油➕蒜碎➕迷迭香凍成的油料塊,很便捷。
醃製雞腿
把雞腿放入烤箱,400w 15分鐘
烤雞腿的時候開始做醬汁。tabasco辣醬一勺,黃油一勺
鹽,黑胡椒,赤蘚糖醇,之後放微波爐裏融化
15分後拿出雞腿,塗辣椒油,翻面。繼續400w 15分鐘
辣醬汁烤好了😁
第二次15分過後,雞腿拿出來翻面。
便當盒裏用紫葉生菜和芝麻菜鋪底,把烤好的雞腿擺上面
淋上辣椒汁~~色澤美美噠
放牛油果醬,雞腿沾着吃,哇~想想就流口水🤤
完成✅嗒噠~
小貼士
我的烤箱比較小,分別烤了三次,第一次400w下烤管,後兩次是400w上烤管,每次16分鐘。