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微波爐鰻魚
用料
第一次做河鰻的做法
第一步,處理好鰻魚,用温水洗去粘液
第二步,姜,蒜,料酒,鹽醃製二十分鐘
第三步,鰻魚油炸過一遍,不用太熟,撈起放盤子第四步,醬油,醋,調料放適量,加些水,然後倒入盤子裏,放微波爐微波十分鐘
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