砂鍋玉米骨頭湯

用料  

砂鍋玉米骨頭湯的做法  

1. ☞把新鮮的肉骨頭焯水洗淨後，放入薑片，料酒，葱，玉米後入砂鍋

2. ☞放入清水適當的多放一點。

3. ☞大火燒開，撇去浮沫。

4. ☞蓋上蓋子，大火煮開後轉小火煮40分鐘，不要開蓋子，關火繼續燜15分鐘。

5. ☞加入適量的鹽，出鍋。