春筍大批上市了，我的最愛，嘗試筍的各種做法
用料
| 湯骨 | 400g |
| 筍 | 500g |
| 玉米 | 700g（依個人喜好） |
| 姜 | 少許 |
| 水 | 1500g |
骨頭玉米筍湯的做法
洗淨的湯骨先用油煎一下，煎至沒有血水，加水煲1個小時左右，湯成奶白色
玉米，筍切成自己喜歡的形狀加入湯裏，加點鹽就可以品嚐了
小貼士
玉米建議最後放，兩分鐘就熟，煮久了香甜味就沒了
骨頭玉米筍湯
菜譜
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