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味道不是很驚豔,但對糯米控簡直了
用料
豆沙糯米糕(附紅豆沙和年糕的做法)的做法
紅豆浸泡一夜(可省略)
蒸煮至軟爛
放豆漿機打成蓉(如豆漿機不能幹打可添水)
放紅糖,玉米油,入不粘鍋小火炒至自己喜歡的乾濕程度
紅豆沙完成
年糕
糯米浸泡一夜(可省略)
放麪包機年糕程序一個半小時(或蒸至軟爛後用擀麪杖捶打)年糕完成
組裝隨意容器一定要抹油
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