肉鬆🐔🐷🐮麪包機（生酮友好）

做肉鬆的背後往往隱藏着一個計劃，那就是肉鬆卷🤔！

用料  

肉鬆🐔🐷🐮麪包機（生酮友好）的做法  

1. 雞胸買回來洗淨，洗的時候順手清理下上面的筋膜，切塊焯水，再次清洗乾淨，清水加花椒、大葱、生薑、辣椒悶個15分鐘。（可以高壓鍋，可以電飯煲，可以直接煮）
   
   瘦肉可以各種肉，我本來想買豬肉的，奈何起的晚，精瘦肉賣光了😔

2. 煮好的肉晾涼，徒手撕碎。

3. 麪包機選揉麪功能揉三分鐘就這樣了，加入五香粉、鹽、代糖、無糖無碳醬油，開果醬功能（我的麪包機沒有肉鬆功能）。操作到一半喜歡的話加點芝麻。
   
   多觀察着點，萬一一火候啥的不同。。。

4. 出鍋前又撒了點海苔😏

小貼士

順手上了下稱，兩塊雞胸肉大概出250g肉鬆。