肉鬆的製作

用麪包機制作肉鬆，方便、美味

用料  

肉鬆的製作的做法  

1. 先把瘦肉切小塊，放入水裏煮透，加入鹽、料酒、葱（捆成把）、姜，一起煮可入味

2. 煮熟後撈起晾涼，濾幹水份，然後手撕成小條狀

3. 然後加入生抽、老抽幾滴拌勻，放入麪包機，使用自動翻炒功能30～40分鐘，再取出麪包桶晾涼。喜歡的也可以加入五香粉哦

4. 晾涼後稍微用料理機攪拌功能打幾秒鐘即可，不用打太碎，美味的肉鬆就做好了

小貼士

因部分圖片手機內存不足刪了，大家可以根據提示操作，另外在用料那裏忘了加上料酒，可以去腥