山姆搶到一盒羊排，回家一烤，那個羊油喲，滋啦滋啦，那個肉香喲，神魂顛倒！
用料
| 羊排 | 6個 |
| 土豆 | 1大個 |
| 洋葱 | 1個 |
| 花菜 | 半顆 |
| 意式香料 | 2勺（撒羊排） |
| 醃蔬菜調料如下 | |
| 意式香料 | 1勺（撒蔬菜） |
| 五香粉 | 1勺 |
| 燒烤料 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 香油 | 3勺 |
家庭烤羊排（不輸館子）的做法
土豆滾刀，切薄片更好，下次我就切片。其他蔬菜切好，用醃蔬菜的調料拌勻，還可以加胡蘿蔔等好烤的素菜～
拌好的蔬菜分成兩份，一大份鋪在錫紙上打底。![家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第2張]( "家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第2張")
羊排是山姆買的，肉質真不錯，買回來就是醃好了的。但是可能反面沒醃得太均勻，所以自己再加2勺意式香料繼續抹勻。迷迭香撕成小葉和羊排一起烤。（這裏有12個，能吃2頓）
![家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第3張]( "家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第3張")
羊排鋪在蔬菜上。剛剛蔬菜分成了兩份，另外一小份蓋在羊排上，尤其是洋葱，儘量多蓋在羊排上。
1、錫紙包好，就包的嚴嚴實實的那種，烤箱200度30分鐘。
2、然後把上面那層錫紙撕掉，繼續烤15分鐘。
3、再把羊排翻面繼續烤15分鐘。總共烤30+15+15=60分鐘![家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第4張]( "家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第4張")
滋啦滋啦，保證你在客廳就能聞到香味！肉油都烤出來了，不柴，但是外表稍微有點焦，很香。
![家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第5張]( "家庭烤羊排（不輸館子）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
洋葱和花菜一定要！特別入味又好吃～
