用料
豬肉 | 2斤 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 2勺 |
白芝麻 | 適量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
醬油 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
烤箱版自制蜜汁豬肉脯的做法
步驟如圖所示
步驟如圖所示
步驟如圖所示
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小貼士
烤制的時候要注意温度和時間,每個烤箱的脾氣都不同
喜歡口感幹一些的可以烤時間長一些
喜歡口感較濕潤的可以烤時間短一些
只要把豬肉脯的水份烤乾即可
有條件的可以加入適量的紅曲粉調色
色澤會更為鮮亮