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自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食

兒童食譜 閲讀(1.05W)
自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法步驟圖

哈嘍哈嘍,我是可樂麻麻。外邊買的零食添加劑太多,不衞生,擔心寶寶健康,教大家一個超級簡單無防腐,0️⃣添加的豬肉脯制可保存一週左右作。

用料  

豬裏脊 200g
蜂蜜 1勺
黑胡椒粉 適量
白芝麻 適量
蠔油 1勺
適量
2克

自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法  

  1. 把豬裏脊攪成肉糜,加入一勺耗油,一勺鹽一勺糖,些許胡椒粉,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一小時。

    自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法步驟圖 第2張
  2. 取一張油紙,把醃好的肉放在油紙上,用擀麪杖擀平。儘量薄一點兒。然後放進預熱至180度的烤箱,烤十分鐘

    自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法步驟圖 第3張
  3. 取出兩面均勻的刷上蜂蜜和一勺清水,刷好之後兩面撒上適量的白芝麻。然後放入烤箱,繼續烤十分鐘。取出放涼,切片就可以了。

    自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法步驟圖 第4張
  4. 肉儘量薄一點,如果厚了,烤的時間就長一點。影響口感,做好的豬肉鋪可以存放一週左右

    自制蜜汁豬肉脯寶寶輔食的做法步驟圖 第5張