家裏沒有小蘇打或者泡打粉，建議把普通麪粉轉換成低筋麪粉，具體方法是：普通麪粉放大碗裏用勺子壓實用筷子搓幾個洞蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘，拿出來不要碰到水冷涼按壓揉碎過篩就變成低筋麪粉了
用料
| 麪粉 | 230克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 細砂糖 | 80克 |
| 植物油 | 80～100克 |
| 小蘇打 | 3克 |
| 泡打粉 | 4克 |
核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法
將植物油白砂糖一個雞蛋混合攪打均勻
![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第2張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第2張")
核桃烤箱180度烤十分鐘，冷涼放保鮮袋用擀麪杖擀碎
![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第3張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第3張")
* 將麪粉泡打粉小蘇打均勻混合過篩
* 雞蛋油白砂糖混合液倒入麪粉中攪拌和成麪糰
* 把核桃碎倒入麪糰中揉勻![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第4張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第4張")
分20～30克的小劑子如圖，放入烤箱170度烤15分鐘
![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第5張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第5張")
取出後迅速刷上蛋液撒上黑芝麻放回烤箱繼續烤15分鐘
![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第6張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第6張")
就好了
![核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第7張]( "核桃桃酥（普通麪粉哦）的做法步驟圖 第7張")
