精減版紅蘿蔔幹（有烤箱會比較方便）

用了好久的下廚房，第一次分享，看了前輩的作品過程太久，操作起來比較費力，就想自己試一個簡單一點，容易實行的，分享一點自己的心得，希望能幫到像我這樣又懶又嫌麻煩還想嘗試的小主們。好了廢話不多説了（耽誤我打遊戲😄）

用料  

精減版紅蘿蔔幹（有烤箱會比較方便）的做法  

1. 洗淨去頭尾，切自己喜歡的造型

2. 鍋加熱倒入切好的蘿蔔片，過程中不用放任何的調料，小火燜15分鐘，也可以蒸15分鐘，時間根據自己切的厚度來掌握，不要燜太過，我的有點過了（遊戲打忘了）😝😝😝

3. 燜好後的倒入烤箱，上下火90度，一小時，中間的會比較濕，所以又單獨烤了20分。

4. 烤好後就是這樣的，喜歡幹一點的可以60度在烤半小時。因為我的薄厚不一，所以有幹一點濕一點，注意哦太薄的就不能烤這麼久了容易糊。

5. 鍋加熱放冰糖、水、白醋，全程小火，也可以提前用開水把冰糖化開，這樣會比較快一點，嫌麻煩的這部省略，烤好的直接吃也不錯，這過程主要是想有那種糖霜的感覺，看着有排面🤩🤩🤩

6. 加熱到鍋中冒小泡泡，稠稠的就可以，關火，倒紅蘿蔔拌勻就👌了。

7. 成品出來是這樣的，看着是不是很有排面😂😂吃着有烤紅薯乾的味道。

小貼士

第一次分享，經驗不足，歡迎前輩們指正，好了就寫這麼多了。遊戲要緊😂😂😂