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焗烤海鮮飯

烤箱食譜 閲讀(6.44K)
焗烤海鮮飯的做法步驟圖,焗烤海鮮飯怎麼做好吃

剩菜怎麼辦?可以簡單變身高大上的海鮮焗飯,當然我家冰箱庫存很多,所以海鮮大蝦走起來。

用料  

白米飯 150g
洋葱 小半隻
紅椒 半個
大蝦 3個
扇貝,墨魚塊,蝦仁 各50g
馬蘇裏拉cheese 越多越好
大蒜,羅勒末 少許

焗烤海鮮飯的做法  

  1. 青紅椒切丁,洋葱切丁,墨魚改刀,所有材料準備好待用

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  2. 加少許橄欖油,大蒜爆香,加入配菜和米飯煸炒。盛出待用。

  3. 炒飯放到烤盆裏鋪好,不要鋪太滿,三分之二。最上面放上大蝦和扇貝,再撒上cheese末。這張圖片是才開始撒的,注意最好鋪滿

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  4. 烤箱上下火180度15分鐘,取出,撒上少許羅勒末

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  5. 開吃

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