當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

小熊泡澡芝士蛋撻

烤箱食譜 閲讀(1.11W)
小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃膩了傳統的蛋撻,嘗試下這個超可愛的小熊泡澡芝士蛋撻吧,妙可藍多的香甜牛乳芝士更增加了其風味!還可以加點紫薯粉,甜菜根粉充當天然色素,做成彩色的,顏色更美

用料  

牛奶 120克
白砂糖 14克
雞蛋 1個
大號蛋撻皮 6個
芝士片 1片
小熊餅乾 6塊
各種果乾 隨意撒點

小熊泡澡芝士蛋撻的做法  

  1. 牛奶加上細砂糖隔水加熱攪拌至細砂糖融化。然後把牛奶液放涼。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把牛奶液加入到打散的雞蛋液中,攪拌均勻。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 5.
    篩網過濾兩遍。蛋撻液就好了。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 芝士片1片切成小塊,分別放在蛋撻皮中。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入蛋撻液。烤箱200度預熱5分鐘,烤盤放入烤箱中層進行烘烤。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 待蛋撻液上層基本凝固(約15分鐘),放入小熊餅乾。再繼續烘烤,共計烤30分鐘左右,蛋撻表面變黃,邊緣變焦即可。

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 蛋奶香味,芝士香味以及餅乾的香味混合在一起,味蕾得到滿足

    小熊泡澡芝士蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張