【香辣烤豆腐】懶人必備❗❗❗

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今天我們來做烤豆腐～

用料  

【香辣烤豆腐】懶人必備❗❗❗的做法  

1. ✔ 步驟1的圖片是用到的配料

2. ✔ 烤盤墊上錫紙，刷一層油
   ✔ 將調料粉均勻撒在盤子上

3. ✔ 豆腐切成1cm左右的薄片，擺在烤盤裏
   ✔ 在表面撒一層調料粉

4. ✔ 蠔油、食用油、生抽充分攪拌均勻，讓油完全融合
   
   ✔ 用勺子將湯汁淋在豆腐上，注意不要用刷子，否則調料粉會不均勻
   
   （這一步處理完的豆腐我沒拍圖片，可以看下一步的）

5. ✔ 烤箱上下火170預熱，放入豆腐烤15分鐘

6. ✔ 取出烤盤，撒上葱花和白芝麻，再烤5-10分鐘

7. ✔ 裝入盤中，可以再撒一點白芝麻，開吃吧！

小貼士

✔ 這個食譜我用的是烤雞翅用的香辣燒烤粉，本身會有鹽味，所以沒有再加很多鹽。如果沒有燒烤粉，也可以自己替換成 辣椒粉+鹽+花椒粉等

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